Boucherie, Charcuterie
& Traiteur

Créée par Anthony et son père, il y a maintenant plus de 25 ans, la « Boucherie Anthony » située à Mirande dans le Gers, reflète une histoire de famille. Père et Grand-père sont eux même bouchers, ce qui a permis à Anthony de se nourrir de leur expérience, de leur vie et apporter ainsi tout son savoir faire et ses compétences, afin de répondre à toutes vos attentes.

Anthony Darrodes, fait partie de ces bouchers consciencieux et respectueux du produit, sa boucherie a d’ailleurs été sélectionnée par  la confrérie « les Compagnons du Goût ». 

Il défend la tradition bouchère avec passion et acharnement. Les produits sont directement achetés chez les producteurs, tous installés aux alentours de Mirande, et ce afin d’offrir à sa clientèle la meilleure qualité de viande.   

Elevées dans la campagne gersoise, les bêtes sont toutes des gages de qualité. Vous trouverez principalement de la blonde d’Aquitaine, de la Limousine, des spécialités de canards, du foie gras et des spécialités charcutières faites maison.

Anthony vous propose également une gamme traiteur vaste et variée, avec des plats cuisinés, des entrées, des plats chauds et des solutions à votre commande, que vous ayez un séminaire, un repas de groupe ou simplement un évènement à fêter…

Toute l’équipe sera heureuse de vous présenter ces produits et de vous accueillir dans sa boutique.